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4908 | 09月02日

醬肉香腸燴鮮筍

菜譜詳情

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  步驟 1/7

  金字醬肉香腸切片備用。

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  步驟 2/7

  油炸豬皮冷水泡發(fā)，切成菱形。

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  步驟 3/7

  韭菜洗凈切段，鮮筍剝去外殼切片。

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  步驟 4/7

  熱鍋冷油，下金字醬肉香腸翻炒，依序加入筍片、豬皮翻炒均勻。

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  步驟 5/7

  將炒好的食材放進砂鍋，加水沒過。

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  步驟 6/7

  將汆燙過的小河蝦放入，煮沸后加進韭菜段繼續(xù)煮會兒即可。

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